Todo comienza con un nombre, Restaurante Los Balcones, lugar fundado por nuestros padres en Octubre de 1975, con el ánimo de brindarle a la ciudad de Buenaventura un excelente espacio donde consumir mariscos de primera calidad.

Es en diciembre de 2002 cuando decidimos darle continuidad al esfuerzo de nuestra familia y abrimos en el naciente barrio gastronómico de Granada, aquí nos ubicamos en una antigua casa de patios internos que brindan un espacio abierto y su vegetación nos permite trasladarnos a nuestro añorado litoral.

Desde su inauguración, Pacífico se ha convertido en un punto de referencia a la hora de hablar de gastronomía tradicional con calidad, creamos una propuesta vanguardista conservando con vida las recetas de nuestra costa.

El secreto de Pacífico está en seleccionar los mejores pescados y mariscos y en mantener vivas las preparaciones que nos posicionaron como los mejores en Buenaventura, es así como hoy en día puede saborearse igual que hace 35 años nuestra famosa Cazuela del Pacífico, las Muelas de Jaiba al Ajillo, el Postre de Coco, en fin una serie de preparaciones que hoy en día son tema de conversaciones nostálgicas.

Descubra en Pacífico una auténtica revelación de sabor, olor, color y textura, perfecta para desarrollar los cinco sentidos.

Porque este Valle tiene mar. En Pacífico Restaurante se puede sentir y disfrutar!

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